Пошаговый рецепт приготовления клюквенного варенья без сахара.
Ингредиенты:
- Клюква – 800 гр.;
- Сахарозаменитель жидкий – 37,5 мл. (5 колпачков).
Способ приготовления:
- Взять клюкву, в которой не более 4,5 гр. углеводов на 100 гр.;
- Высыпать в кастрюлю и поставить на средний огонь;
- Подождать 10 минут, можно закрыть крышкой;
- Продолжать мешать варенье на среднем огне и мять ягоды;
- Еще через 5 минут добавить сахзам;
- Продолжайте помешивать и минут через 5 выключайте.
Приятного аппетита! Лучше всего подходит как добавка к творогу ;)