Куриные рулетики из филе грудки

Ингредиенты

• Куриное филе – 1 кг.;
• Яйца куриные – 2 шт.;
• Сыр творожный – 100 гр.;
• Помидоры – 1 шт.;
• Сливки 20% – 150 мл.;
• Сыр твердый – 100 гр..

Способ приготовления

1. Куриное филе помыть, просушить бумажным полотенцем и разрезать вдоль на 2 части;
2. Сделать небольшие надрезы ножом по всей длине грудки;
3. Посолить с 2 сторон каждую часть;
4. Взбить яйца венчиком и сделать омлет на отдельной сковородке;
5. Разделить омлет по количеству куриных кусочков и выложить на каждую грудку;
6. Сверху немного смазать творожным сыром;
7. Далее на творожный сыр положить порезанный помидор;
8. Свернуть в рулетики и зафиксировать зубочистками;
9. Выложить в форму для запекания;
10. Залить сливками;
11. Посыпать тертым твердым сыром.

Отправить в разогретую до 180–200 градусов духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!